キサンタンガム

タマリンドシードガム

ローカストビーンガム

ジェランガム

ペクチン

カラギナン

グァーガム

アラビアガム

寒天

アルギン酸
アルギン酸塩類

カラヤガム

スクシノグリカン

食物繊維

澱粉・加工でん粉・
デキストリン