冷菓用安定剤「グリロイド®LS」を新製品として発売いたしました。グリロイド®LSは冷菓の氷晶安定効果と良好な保形性に寄与します。通常、保形性を付与すると、後口に粘りが出てしまいますが、グリロイド®LSでは保形性とすっきりとした後口を実現することができます。

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