お知らせ
バスク風チーズケーキの処方を追加しました。
追加処方は会員様コンテンツの処方からご覧いただけます。
今回追加した処方の特徴は下記の通りです。
・ヘルバセルAQプラスCF-Dを添加すると焼け縮みを防止し、嵩高いケーキになります。
・離水を抑制します。
・キメが細かくなり、滑らかでクリーミーな食感を付与します。
ぜひ一度ご覧ください。
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