「主要製品情報」の「食品」に「サクシノグリカン」を追加しました。
「主要製品情報」の「食品」の表に、増粘剤として知られている「サクシノグリカン」を追加しました。
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「サクシノグリカン」(物質名:スクシノグリカン)は低濃度でも高い粘度を示す増粘多糖類で、懸濁安定性や各種耐性に優れながらも比較的フレーバーリリースが良いのが特長です。
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