たまねぎドレッシング（分離型）の処方を追加しました。
追加処方は会員様コンテンツの処方からご覧いただけます。

今回追加した処方の特徴は下記の通りです。
・ミニットソルトは分散性・塩溶解性に優れた透明キサンタンガム製剤です。
    塩分濃度の高い溶液に直接溶解することができ、また分散剤がなくても、だまなく溶解させることができます。
・ミニットソルトを分離型ドレッシングに添加することで、具材の懸濁安定や乳化安定に効果的です。

多糖類を使用しているとよく問題になる「だま」については、当サイトの豆知識（ダマってなんだろう？～ダマができる原因と解決方法①～）でもご紹介しています。
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