「豆知識 – 冷菓について2 – 冷菓に使用される代表的な多糖類とは」コラムを掲載しました。【豆知識更新情報】
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今回、ご紹介するコラムは以下の通りです。
豆知識 vol.42 – 冷菓について2 – 冷菓に使用される代表的な多糖類とは
ぜひ一度ご覧ください。
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