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「豆知識 – 冷菓について2 – 冷菓に使用される代表的な多糖類とは」コラムを掲載しました。【豆知識更新情報】

新しい豆知識のコラムを掲載しました。
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今回、ご紹介するコラムは以下の通りです。

豆知識 vol.42 – 冷菓について2 – 冷菓に使用される代表的な多糖類とは

ぜひ一度ご覧ください。

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