新しい豆知識のコラムを掲載しました。
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今回、掲載したコラムのタイトルは以下の通りです。
豆知識 vol.24：多糖類の決まり事～食品添加物に関する規則　その１「コーデックス規格について」～ 
食品添加物に関する世界の代表的な基準をご紹介する第一回になります。
 
ぜひ一度ご覧ください。